Das Fruchthandel Magazin
1916 von unserem Herausgeber Günter Schweinsberg gegründet, ist das Fruchthandel Magazin noch heute die marktführende, deutschsprachige Fachzeitschrift für den internationalen Handel mit frischem Obst und Gemüse. Wir berichten tagesfrisch über Aktuelles aus den weltweiten Anbaugebieten sowie über Herausforderungen und Innovationen entlang der Lieferketten bis hin zum Point of Sale.
Zu unseren Kernthemen gehören:
- Aktuelle Berichterstattung über alle Vorgänge auf den internationalen Liefer- und Absatzmärkten für frisches Obst und Gemüse mit Schwerpunkt auf deutschsprachige Länder Europas sowie Mittel- und Osteuropa
- die Produktionsgebiete in Europa und Übersee
- die gesamte Lieferkette bis zum Point-of-Sale
- das komplette frische Obst- und Gemüse-Sortiment sowie Fresh Convenience-Produkte
- die Struktur des Handels und der Vermarktung sowie ihre aktuellen Themen und Veränderungen
- neue Trends in konventioneller und organischer Produktion, Fresh Convenience, Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung, Verpackung, Kühlung und Lagerung, Kühltransport, Logistik, Distribution, Technik, Marketing und Informationstechnologien
- den Lebensmitteleinzelhandel
- Warenpräsentation am Point-of-Sale, neue Trends im Verbrauch und im Konsumentenverhalten
- Messen und Fachveranstaltungen, Verbandsaktivitäten
- den Fruchthandel als wichtiger Teil der Wirtschaft und Thema der Politik