Der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. (DKHV) lädt in diesem Jahr zur 70. Internationalen Kartoffel-Herbstbörse in Hamburg ein. Sie gilt als das wichtigste Konjunkturbarometer für die Kartoffelvermarktung.

Die Kartoffelwirtschaft ist eingeladen, sich auf der exklusiven Veranstaltung über die neuesten Entwicklungen im Kartoffelhandel und aktuelle Herausforderungen auszutauschen. Einen Ausblick in die nähere Zukunft der Landwirtschaft erhalten die Teilnehmenden von Patrick Walther. Wie die Künstliche Intelligenz (KI) in den nächsten Jahren die Branche beeinflussen wird, zeigt er an Beispielen aus der aktuellen Forschung auf diesem Gebiet. Patrick Walther ist seit zehn Jahren im Bereich KI und Human Intelligence tätig. Er bildet u.a. an der Bitkom Academie KI-Manager aus. Die Börse wird begleitet von einer Ausstellung. Hier präsentieren die Unternehmen der Branche ihre Leistungsfähigkeit. Zur Anmeldung geht es hier